Pasión por el vino y sus alrededores

vino, viña, terruño, uva, bodega, barrica, corcho, botella, copa, cata, aromas, sensaciones...

Literatura Gastronómica: Gordo, Jesús Ruiz Mantilla

Leo, bastante creo, pero muchas veces por necesidad otras por obligación... pero me encanta "Leer por puro placer " .
Existen muchos géneros literarios y muchos premios.Hace ya unos años (1997) la Universidad de Barcelona junto con Freixenet y RBA editores, crearon el Premio Sent Soví , en honor a un recetario de cocina medieval . Los galardones comenzaron a entregarse en 1998 y que yo sepa el último fue en 2010 que gano Javier Tomeo con "La rebelión de los rábanos", libro de leer ligero, con cultura gastronómica y trasfondo político.
Hoy quiero hablaros de "Gordo"  de Jesús Ruiz Mantilla, ganador en 2005,un día hablaron de él en la radio y nos pico la curiosidad, el caso es que no lo encontraba en ninguna librería , conseguí encontrarlo en una sola biblioteca de  Zaragoza,La Almozara un barrio algo alejado, y fui de propio (a propósito, para los que no sois aragoneses)  a buscarlo. Me gusto tanto que a través de internet lo localice en una librería de libros antiguos y descatalogados de Madrid donde lo reserve y compré.
Sobre gustos no hay nada escrito pero  a mí me gustó y me gusta tanto que quiero recomendarlo. No esperéis encontrar recetas novedosas ni cosas así, reivindica lo clásico y lo sencillo (o no tanto) como la tortilla de patata.
El libro casi a punto de terminar en su capitulo "Dry Martini y Jamón" el protagonista y la chica se preparan un martini al estilo de Buñuel, mientras  escuchan a Miles Davis , hablan de literatura . Continúan y se deleitan comiendo jamón acompañado de whisky de malta:
Esto sí que no me lo esperaba. Galdós, dry martini, jamón, Lagavulin, es la secuencia de un paraíso del que no se como voy a salir.
¿Querrá salir realmente de ese paraíso? No os lo voy a desvelar.

 
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