Alquez es un vino 100% Garnacha de la D.O.Calatayud, elaborado por Alianza de Garapiteros.
Procedente de un viñedo con una edad media de 60 años y situado a más de 900 metros de altitud; cultivo tradicional en vaso sobre suelos de pizarra.Se vendimia manualmente y tiene una elaboración cuidada desde la selección de racimos hasta su crianza en barrica, 14 meses.
El nombre del vino proviene de una antigua medida de vino que equivale a 12 cántaras (no se con exactitud cuál es la equivalencia que se usa en Aragón, pero según el diccionario de la RAE cada cántara es algo más de 16 litros).Y para los que no lo sepáis los garapiteros eran comerciantes de vino.
He catado y bebido este vino y me parece un digno representante de las garnachas de Calatayud.
Presenta un bonito e intenso color cereza, limpio y brillante; en nariz es complejo y nos muestra aromas provenientes de la variedad (fruta negra muy madura casi acompotada), del suelo (minerales) y de la elaboración (vainilla y queso ahumado)... nos llena la boca mostrando un tanino dulce y amable, nos devuelve mucha fruta y ligeras especias.
Su precio en tienda ronda los 9€.
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