Arte y vino en Cariñena

Se acerca un fin de semana largo así que os propongo una excursión a Cariñena. En este caso  os sugiero que visitéis la exposición que hay en el Museo del vino  "Vino x cuatro" Yo tuve la oportunidad de verla en una visita que hice al estudio que los artistas tienen en Zaragoza, y me encanto hay pinturas, instalaciones... y todo ello con una estupenda selección de música de fondo...

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Acércate al Champagne

El otro día estuve en una cata organizada por el Comité Champagne y me di cuenta de que hay una serie de conceptos que es necesario conocer para poder acercarse un poco más a este magnifico espumoso. En España es habitual que muchas bodegas elaboradoras de cava sean propietarias de los viñedos y que controlen todo el proceso, en Francia eso no es tan frecuente, en relación con esto hay que conocer...

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